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SUPPEN
Tagessuppe (Montag - Freitag)
CHF 9.5
Tomatencrème mit Gin
CHF 9.50
SALATE / KALTE VORSPEISEN
Grünes Blattsalatbouquet
CHF 9.50
Gemischter Salat mit Sonnenblumenkernen
CHF 11.90
Nüsslisalat mit Ei
CHF 13.50
Friedensalat mit Pilzen, Speck und Croutons
CHF 13.90
My New Option
VorspeiseCHF 13.90
Caprese (Tomatensalat mit Büffelmozzarella)
CHF 14.90
Tartar vom Rindfilet mit Toast und Butter
(80 Gr.) Vorspeise
CHF 19.90
(160 Gr.) Hauptgang
CHF 36.90
Chnoblibrot mit Käse überbacken
CHF 9.50
Rindsfilet Carpaccio mit Parmesanscheiben und Rucola
CHF 23.90
Sautierte Riesencrevetten im Kräuterolivenöl, mediterrane Kräuter, Knoblauch und Zwiebeln dazu Salatbouquet
Vorspeise
CHF 19.90
Hauptgang
CHF 39.90
Salatteller mit Pouletbruststreifen
CHF 29.90
Angussalat Rindshuftstreifen auf Salatteller
CHF 31.90
STEAKS & MORE TO START
Nachos überbacken mit Cheddarkäse, dazu Guacamole
CHF 11.90
Portion panierte Pilze
CHF 10.90
Panierte Onionrings
CHF 9.50
STEAKS & BURGERS
T-Bone Steak vom Grill mit Knochen ca.600 Gr.
mit drei verschiedenen Haussaucen serviert
CHF 79.50
Rindshuftsteak vom Black Angus 250 Gr.
grosses dünnes Huftsteak kurz grilliert
CHF 34.90
Frieden Burger
mit Rindshuftschnitzel
CHF 28.90
STEAKS & FILET VOM HEISSEN STEIN
Rindsentrecôte vom Black Angus
200 Gr.
CHF 38.50
300 Gr.
CHF 48.50
400 Gr.
CHF 58.50
500 Gr.
CHF 68.50
Rindsfilet vom Black Angus
150 Gr.
CHF 41.50
200 Gr.
CHF 46.50
300 Gr.
CHF 58.50
400 Gr.
CHF 68.50
Bisonfilet
200 Gr.
CHF 64.50
300 Gr.
CHF 76.50
400 Gr.
CHF 86.50
Ribeyesteak vom Black Angus
300 Gr.
CHF 51.50
400 Gr.
CHF 61.50
Schweinssteak
200 Gr.
CHF 32.50
300 Gr.
CHF 39.50
400 Gr.
CHF 45.50
SPIESS VOM HEISSEN STEIN
Rindsspiess 220 Gr.
CHF 38.50
Pouletspiess 220 Gr.
CHF 36.50
BEILAGEN
Butterreis, Butternudeln. Salat, Pommes Frites, Rösti Kroketten, Country Potatoes, Saisongemüse, hausgemachte Butterspätzli
CHF 7.50
FAJITAS
alle Fajitas werden mit vier verschiedenen mexikanischen Saucen und Tortillas serviertPoulet Fajita
CHF 36.50
Rind Fajita
CHF 42.50
Fajita el Verdura
CHF 30.50
KLASSIKER
Schweins-Cordonbleu hausgemacht
mit Pommes
CHF 38.50
Frieden-Pfändli
Rindsfilet-Würfel an Steinpilzrahmsauce dazu Butternudeln
CHF 46.90
Wienerschnitzel hausgemacht
Panierte-Kalbsschnitzel mit Pommes
CHF 45.90
Rindsfilet-Stroganoff
mit Butterreis
CHF 46.90
Kalbs-Cordonbleu hausgemacht
mit Pommes
CHF 46.50
Feinschmecker-Pfändli
Kalbsgeschnetzeltes mit Speck an Champignonrahmsauce, dazu Butterspätzli
CHF 44.90
KIDSKARTE
Schnippo hausgemacht
CHF 15.50
Chickennuggets hausgemacht
CHF 17.50
DESSERT
Öpfel Chüechli
3 Stück mit heisser Vanillesauce
CHF 13.90
Caramelchöpfli
hausgemacht mit Caramelsauce und Schlagrahm
CHF 10.90
Tiramisu
hausgemacht
CHF 10.50
Schoggikuchen
hausgemacht mit Vanilleglace und heisser Schoggisauce
CHF 13.90
Mousse Au Chocolat
hausgemacht mit Schlagrahm
CHF 10.50
Coupe Danemark
2 Kugeln Vanilleglace mit heisser Schoggisauce und Schlagrahm
CHF 13.50
Coupe Träumli
je eine Kugel Mocca- und Vanilleglace und Baileys, Schlagrahm
CHF 14.50
Coupe Romanoff (nach Saison)
2 Kugeln Vanilleglace mit marinierten Erdbeeren, Schlagrahm
CHF 13.50
Bananesplit
CHF 14.50
Ice Kaffee
2 Kugeln Moccaglace mit Espresso und Schlagrahm
CHF 13.50
Irish Coffee
2 Kugeln Moccaglace mit Scotch Whisky und Espresso, Schlagrahm
CHF 13.50
Sorbet Colonel
mit Vodka
CHF 12.50
Zwetchgensorbet
mit Vieille Prune
CHF 13.50
Mangosorbet
mit Prosecco
CHF 12.50
Glace Kugeln
Vanille, Mocca, Schoggi,
Zwetschgen, Zitrone, Stracciatella, Mango
CHF 4.50
Schlagrahm
CHF 1.50
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