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Abendkarte
SUPPEN
7.50 CHF
9.50 CHF
SALATE / KALTE VORSPEISEN
8.90 CHF
10.90 CHF
12.90 CHF
27.80 CHF
14.90 CHF
19.90 CHF
9.50 CHF
21.90 CHF
19.90 CHF
29.90 CHF
31.90 CHF
STEAKS & MORE TO START
11.50 CHF
10.90 CHF
9.50 CHF
STEAKS & BURGERS
mit drei verschiedenen Haussaucen serviert74.50 CHF
grosses dünnes Huftsteak kurz grilliert30.90 CHF
mit Rindshuftschnitzel26.90 CHF
STEAKS & FILET VOM HEISSEN STEIN
36.50 CHF
41.50 CHF
64.50 CHF
51.50 CHF
30.50 CHF
SPIESS VOM HEISSEN STEIN
35.50 CHF
34.50 CHF
BEILAGEN
7.00 CHF
FAJITAS
alle Fajitas werden mit vier verschiedenen mexikanischen Saucen und Tortillas serviert
36.50 CHF
35.50 CHF
39.50 CHF
29.50 CHF
KLASSIKER
mit Pommes36.50 CHF
Rindsfilet-Würfel an Morchelrahmsauce dazu Butternudeln44.90 CHF
Panierte-Kalbsschnitzel mit Pommes43.90 CHF
mit Butterreis44.90 CHF
mit Pommes44.50 CHF
Kalbsgeschnetzeltes mit Speck an Champignonrahmsauce, dazu Butterspätzli43.90 CHF
KIDSKARTE
15.50 CHF
17.50 CHF
DESSERT
3 Stück mit heisser Vanillesauce13.90 CHF
hausgemacht mit Caramelsauce und Schlagrahm8.50 CHF
hausgemacht9.50 CHF
hausgemacht mit Vanilleglace und heisser Schoggisauce12.90 CHF
hausgemacht mit Schlagrahm9.50 CHF
2 Kugeln Vanilleglace mit heisser Schoggisauce und Schlagrahm11.50 CHF
je eine Kugel Mocca- und Vanilleglace und Baileys, Schlagrahm12.50 CHF
2 Kugeln Vanilleglace mit marinierten Erdbeeren, Schlagrahm12.50 CHF
12.50 CHF
2 Kugeln Moccaglace mit Espresso und Schlagrahm11.50 CHF
2 Kugeln Moccaglace mit Scotch Whisky und Espresso, Schlagrahm13.50 CHF
mit Vodka10.50 CHF
mit Vieille Prune10.50 CHF
mit Prosecco10.50 CHF
Vanille, Mocca, Schoggi,
Zwetschgen, Zitrone, Stracciatella, Mango3.50 CHF
1.50 CHF
Weinkarte
Schaumweine
Conegliano / Valdobbiadene docg
Sein edles Goldgelb krönt jedes festliche Mahl mit Stil und Zauber. Diese Farbe finden Sie in keinem Farbkatalog. Am Gaumen ist er geschmeidig und harmonisch mit weichem Abgang. Ein wunderbarer Prosecco!
Traubensorte: Glera8.50 CHF
Tenuta Monte Delma, Passirano
Leuchtendes Strohgelb. In der Nase Duft von Birne und Honigmelone. Im Geschmack wunderbare Aromen von Birne und Karamell, sehr schmeichelnd. Sehr feine, elegante Pérlage mit einer langen Persistenz. Méthode
Champenoise: Mind. 60 Monate Lagerung auf der Hefe!
Traubensorte: Chardonnay, Pinot Bianco89.50 CHF
Champagner
Im Glas perlt der Champagner in einem Zartgelb mit goldenen Reflexen. Die Aromen sind recht vielseitig und schmecken nach Honig, Aprikosen und einen Hauch Mandeln. Die rauchigen Akzente sind rein, fein mineralisch und fruchtig!
Traubensorte: Pinot Noir, Chardonnay
Produzent: Moët & Chandon290.00 CHF
Weine im Offenausschank Weissweine
6.00 CHF
9.00 CHF
Verdejo, Rueda do Spanien7.00 CHF
Weine im Offenausschank Rosé
Albert Mathier & Fils SA6.00 CHF
Cantina Zaccagnini, Italien7.00 CHF
Weine im Offenausschank Rotweine
Vini Zanini6.00 CHF
Tempranillo / Ribera del Duero do8.00 CHF
Schmidheiny, Argentinien9.00 CHF
Michele Moio, Caserta7.00 CHF
Flaschenweine Weiss
I Stefanini, Monteforte d’Alpone (Lago di Garda)
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Ausgeprägte Aromen von reifen
Zitrusfrüchten und Blütenhonig. Im Gaumen zeigt sich ein harmonisches
Zusammenspielvon weichem Körper und ausbalancierter Säure. Ein wunderbar frischer, knackiger Wein!
Traubensorte: Garganega44.50 CHF
Vignaiolo Fanti, Lavis
Helles Strohgelb. Komplexe, sich immer wieder neu zeigende Nase mit feinen Blumennoten von Akazie und Holunder, dazu leicht balsamische Noten nach Bienenwachs. Im Gaumen ein weicher Auftakt, die nachhaltigen Aromen werden von einer milden, sehr bekömmlichen Säure getragen.
Traubensorte: Chardonnay, Manzoni49.50 CHF
Flaschenweine Rosé
Intensives Bouquet, wohlriechender Duft, harmonisch, sehr angenehm; im Gaumen fein und elegant, frisch und gut ausgewogen.
Traubensorte: Montepulciano
Produzent: Cantina Zaccagini47.00 CHF
Flaschenweine Rot
Der Rosenberger ist ein klassischer Zürcher Pinot der sich durch seine Fruchtigkeit und seinen feurigen Charakter auszeichnet. Rassig, würzig und ausgewogen.
Traubensorte: Pinot Noir
Produzent: Gebr. Kümin Freienbach52.00 CHF
Dieser Wein verdankt seine starke Persönlichkeit der steilen Hanglage und den alten Reben. Wuchtig und kraftvoll mit einer ausgewogenen Fruchtigkeit. Eine gehaltvolle und komplexe Spezialität mit würzigem Bukett und leicht pfeffrigem Geschmack.
Traubensorten: Pinot Noir, Gamay, Gamaret
Produzent: Alexandre Chappuis54.00 CHF
Ein angenehm fruchtiger Tessiner Merlot aus Mendrisio. In der Nase Aromen von Kirschen und Erdbeeren gefolgt von Noten wie Pflaumen, Heidelbeere, Schokolade und
einer Spur von Tabak. Im Gaumen geschmeidig und frisch.
Traubensorte: Merlot
Produzent: Vinattieri49.50 CHF
Die ausgesprochen sonnenverwöhnten Weinberge profitieren vom Föhnklima. Ein vollmundiger, fleischig-eleganter Wein mit langem Abgang.
Traubensorte: Blauburgunder
Produzent: Paul Komminoth59.00 CHF
Nach der Gärung lagert der Unicus in Eichenfässern. Diese Lagerung gibt den verschiedenen Traubensorten die nötige Zeit, sich harmonisch zu vereinen. Das
Ergebnis ist ein Bukett von dunklen Beeren, etwas Kirschen und wenig Vanille. Ein Fest der Harmonie mit gut eingebundenen, weichen Tanninen.
Traubensorten: Cabernet Dorsa, Garanoir, Blauburgunder und Dornfelder
Produzent: Weinbau Bruno Hartmann63.00 CHF
In der Nase recht kräftige, vielschichtige Düfte von Dörrpflaume und Rosine, dazu Kirsche und Pflaume, reife Waldbeeren sowie etwas blumige und Röstnoten. Im Gaumen zeigen sich feine Tannine, die erwähnte Fruchtaromatik sowie eine Spur fleischige
Aspekte, langes Finale.
Traubensorte: Zweigelt
Produzent: Weinbau Sattler59.00 CHF
Sehr feiner, schwarzbeeriger Duft, Kirschen, Cassis, Brombeer, feine Kräuternuancen, schöne pfeffrige Nuancen. Wunderbar süss, jede Menge feine frische Frucht zeigt er auch am Gaumen und dazu einen köstlichen Schmelz, die Tannine sind von erster
Qualität. Der Wein ist genial schlank und traumhaft aromatisch, hat Charme ohne Ende. Ein Trinkvergnügen!
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
Produzent: Château du Retout62.00 CHF
Cascina Crosa, Neive
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase voller, reichlicher Duft mit einer Fülle von Noten von roten Früchten, Pflaumen und Brombeeren, mit frischem Marmeladenfinale. Im Gaumen ist er warm und kräftig, reich an süssen und fruchtigen Noten. Grossartiger Abgang mit Vanille und Granatapfel.
Traubensorte: Barbera49.50 CHF
Sportoletti Ernesto e Remo, Spello Rubinrot mit violetten Anklängen. In der Nase erkennt man fruchtige Noten, die an Kirschen und Himbeeren erinnern, gepaart mit würzigen Elementen und etwas Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich weich und rund, mit guter Struktur. Wunderbarer Abgang mit weichen Tanninen, lange anhaltend.
Traubensorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon49.50 CHF
Michele Moio, Caserta
Intensives Rubinrot. Der Duft erinnert an kleine schwarze Beeren, Lakritze, Tabak und Süssholz. Am Gaumen schön strukturiert und konzentriert, mit seidig weichen
Tanninen. Wunderbar ausgewogen, mit einem langen, intensiven Abgang.
Traubensorte: Primitivo7.00 CHF
Voerzio Martini, La Morra
Intensiv leuchtendes Rubinrot. Intensive Nase mit Aromen von reifen roten Früchten, Erdbeermarmelade, wilden Brombeeren und dezenten Vanillenoten. Am Gaumen erneut Fruchtaromen und Kakaonoten. Schön ausbalancierte Tannine. Kraftvoller, gut strukturierter Wein mit grossem Lagerungspotential.
Traubensorten: Nebbiolo98.00 CHF
Castelvecchio, San Casciano Val di Pesa
Intensives Rubinrot. Duft nach Wildkirsche und Pflaumen, mit einem Hauch nach Gewürznelken, Vanille, Tabak und Kakao. Der Geschmack ist fleischig, dicht und kompakt. Am Gaumen voll und konzentriert, mit reifen Gerbstoffen, viel Schmelz und langem, komplexen Abgang. Ein echter Supertuscan!
Traubensorten: Sangiovese, Merlot, Petit Verdot
69.50 CHF
Solaria Az. Agr., Montalcino
Dunkles Rubin mit granatroten Reflexen. Komplexe, ätherische Nase nach Eukalyptus und Sandelholz. Herrlicher Duft nach reifen Beeren, leichte Holznoten. Intensiv und strukturiert im Geschmack, weiche Tannine, lang anhaltender komplexer Abgang.
Traubensorten: Sangiovese86.50 CHF
Corte Lenguin, San Floriano
Konzentriertes Rubinrot, Duft nach Wildkirsche, Zwetschgen, Pfeffer, Tabak, im Geschmack fleischig, warm und intensiv. Elegant, samtig weich und ausgewogen, mit einem hinreissenden, betörenden Abgang.
Traubensorten: Molinara, Rondinella, Corvina89.50 CHF
Marco Abella
Aromen von roten und schwarzen Früchten mit Anklängen von Blumen, Zedernholz und Gewürzen. Am Gaumen ist er weich und samtig und bleibt bis am Schluss harmonisch. Leicht zu trinken mit einer guten Frische und reichhaltigen Tanninen.
Traubensorten: Garnacha, Carignan, Cabernet Sauvignon49.50 CHF
Bodegas Barahonda
Undurchdringliches Violett. In der Nase Aromen von schwarzen Kirschen und Brombeeren, schwarzem Pfeffer, Graphit und Trockenfleisch. Am Gaumen wunderbar saftig, mit reifen schwarzen Früchten und viel warmer Würze. Ein biologischer Wein erster Güte, und ein toller Essensbegleiter!
Traubensorten: Monastrell, Syrah47.50 CHF
Bodegas Barahonda
Undurchdringliches Violett. Intensive Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Blaubeeren sowie ein Hauch von Zimt, Gewürznelken und Noten von edlem Holz. Am Gaumen kraftvoll und konzentriert, mit einer makellosen und perfekt ausgewogenen Tannin-/Säurestruktur.
Traubensorte: Monastrell59.50 CHF
Bodegas Izadi
Undurchdringliches Purpur. Intensive Aromatik von roten und schwarzen Waldbeeren, Bourbon Vanille, Mokka sowie Pfeifentabak. Fruchtbetont, saftig und gehaltvoll am Gaumen, mit nahtlos integriertem Tannin und einer frischen Säure. Ein angenehmes, leicht florales Finish.
Traubensorte: Tempranillo, Graciano49.50 CHF
Bodegas Vetus
Brillantes Kirschrot. An der Nase schwarze Beeren, Bitterschokolade und Mokkabohnen. Am Gaumen Noten von roten Früchten, Heidelbeeren und einer mineralischen Note welche sich durch den fruchtigen Abgang hindurchzieht. Ein wohlproportionierter Toro der
überzeugt.
Traubensorte: Tinta de Toro59.50 CHF
Gruppo Vega Sicilia
Im Bukett Duft von reifen roten und schwarzen Beeren, Schwarzkirschen, schwarzen Oliven, einer Prise frisch gemahlenen Gewürzen und sehr elegante Röstnoten. Am Gaumen kraftvoll und unglaublich saftig, dabei konzentriert mit angenehmer Frische. Grandioses kraftvolles, facettenreiches, lange nachklingendes Finale.
Traubensorten: Tinta de Toro115.00 CHF
Bodegas Aalto
Im Glas undurchdringliches Purpur. In der Nase schwarze Beeren, aromatische Kräuter, subtiles Edelholz und Kaffee sowie ein Hauch von feinem Pfeifentabak. Am Gaumen viel Frische, eine elegante Textur und harmonische Säure- und Tanninstruktur, die
hervorragend in die pfeffrige Frucht eingewoben ist. Aussergewöhnliche Länge mit vollmundigem, intensiven Finale.
Traubensorten: Tinto Fino90.00 CHF
Bodegas Aalto
Das Flaggschiff der Bodega fängt den einzigartigen Charakter der aussergewöhnlich alten Tempranillo-Rebstöcke ein. An der Nase wundervoll frische Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen. Am Gaumen harmonieren typische Tempranillo-Aromen mit dem
Duft von Brombeeren und Pflaumen, Kaffee, frischem Tabak und süssen Gewürzen. Er präsentiert sich vielschichtig, nuanciert und gut strukturiert, kraftvoll und tief, perfekt ausbalanciert und von ausgezeichneter Qualität. Robert Parker: 94-95 Punkte!
Traubensorten: Tinto Fino168.00 CHF
Quinta da Valbom
Im Glas eine intensive rubinrote Farbe. Aromen von frischen, wilden Früchten des Douro, in perfekter Harmonie mit weichen Noten von Gewürzen. Im Gaumen elegant und vollmundig.
Traubensorte: Tinta Amarela, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Miuda, Touriga Nacional59.50 CHF
The Hess Collection Winery
Aromen von Wildkirschen, Pflaumen, Wacholder, Vanille und schwarzen Johannisbeeren geben einen kräftigen Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein volle Fruchtaromatik mit seidiger Struktur und reifem Tannin. Herzhaft – fruchtig – unkompliziert!
Traubensorte: Syrah, Petit Syrah, Merlot, Zinfandel, Malbec52.00 CHF
The Hess Collection Winery
Fruchtbetont, schwarze Kirschen, Schokolade und Caramel, gefolgt von subtilen Gewürz- und Toastaromen der Eiche. Im Gaumen vollmundig: Kirschen, Korinthen, reichlich Körper, weiche und reife Gerbstoffe, samtig weich und anhaltend.
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot95.00 CHF
Finca Decero
In diesem argentinischen Wein sind Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tannat und Cabernet Franc enthalten. Cabernet gibt diesem Wein die Grundstruktur der Aromen und das Seidenweiche kommt vom Malbec und Cabernet Franc. Die Aromen von Pfeffer, getrockneten Himbeeren und roten Pflaumen: ein cremiges Finish.
Traubensorten: Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tannat, Cabernet Franc64.00 CHF
Bodega Colomé
Das Bouquet zeigt eine Fülle von schwarzer Beerenfrucht, Kirsche, Pflaume, leichte Tabaknoten. Das Tannin, ausgereift aber definiert, sorgt für die nötige Struktur, die mit reifem Fruchtaroma ausgefüllt ist. Ganz so, wie man sich einen ausdrucksstarken Malbec vorstellt.
Traubensorten: Malbec, Tannat, Cabernet Sauvignon, Syrah68.00 CHF
Viña Errazuriz
Aromatischer Ausdruck, der ein Gleichgewicht der sortentypischen Aromen mit süssen Gewürzen, gerösteter Paprika und floralen Noten wie Veilchen widerspiegelt. Im Gaumen intensiv, mit weicher, freundlicher Tannine und einer angenehm,
ausgewogenen Säure, was zu einem genussvollen und erfrischenden Abgang führt.
Traubensorten: Carmenère51.00 CHF
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